Pouding au chocolat pour déjeuner


Pudding au chocolat pour le déjeuner

  • 3 c. à table de graines de chia (non moulues) *j’utilise les blanches
  • 1 c. à table de poudre de cacao (prenez la meilleure qualité que vous pouvez)
  • +/- 1 tasse de lait (j’utilise du lait d’amande régulier So Nice)
  1. Utilisez
    un pot assez grand avec couvercle, tel un pot Mason pour être en mesure de bien
    le secouer.
  2. Placez
    les graines de chia et la poudre de cacao et couvrir de lait. Mettez le
    couvercle et secouez. *Si je prépare le tout vers 19 :00, je le avant de me coucher.
  3. Le matin, avant d’ouvrir le pot, bien secouer.
  4. Dans un bol, versez votre préparation. *Personnellement,
    j’en mange environ la moitié et je mange le reste à ma pause 🙂

Vient ensuite la partie le fun. Ajoutez-y ce que vous voulez :

  • Du sucre d’érable ou du sirop d’érable (je prends mon sucre d’érable chez Costco)
  • Des noix grillées et hachées en morceaux. J’adore les pacanes!
  • Fruits au choix (j’aime beaucoup les bananes pour leur potassium)
  • Je mets environ 1 c. à table de grain de sarrasin préalablement trempé 12h et bien
    rincé
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